Política de Privacidad

1. Introducción

Aracataca, establecimiento de café ubicado en Calle 12 # 7-29, Santa Marta, Colombia (en adelante, "nosotros" o "Aracataca"), trata con cuidado los datos personales que nos comparten quienes visitan nuestro sitio web o se ponen en contacto con nosotros.

Esta política describe qué información recopilamos, para qué la usamos y cómo la protegemos. Si tienes preguntas, puedes escribirnos en cualquier momento a [email protected].

Operamos bajo la legislación colombiana aplicable, en particular la Ley 1581 de 2012 de Protección de Datos Personales y su Decreto Reglamentario 1377 de 2013.

2. Datos que recopilamos

Recogemos únicamente la información necesaria para responder tus consultas y mejorar tu experiencia:

• Datos de contacto: nombre, dirección de correo electrónico y, de forma opcional, número de teléfono, cuando los facilitas a través de nuestro formulario de contacto.
• Contenido del mensaje: el texto que escribes en el campo de mensaje del formulario.
• Datos de navegación: información técnica recopilada mediante cookies (dirección IP anonimizada, páginas visitadas, duración de la sesión) para analítica interna. Consulta nuestra Política de cookies para más detalle.

No solicitamos ni almacenamos información financiera, datos de identidad oficial ni información sensible de ningún tipo.

3. Base legal del tratamiento

• Consentimiento: cuando envías el formulario de contacto o aceptas las cookies no esenciales.
• Interés legítimo: para responder a tus solicitudes y mejorar el funcionamiento del sitio web.
• Cumplimiento legal: cuando la normativa colombiana nos obligue a conservar cierta información.

4. Cómo usamos tu información

• Responder a preguntas, solicitudes de reserva o consultas enviadas a través del formulario.
• Mejorar el contenido y la experiencia del sitio web mediante analítica agregada y anonimizada.
• Cumplir con obligaciones legales aplicables en Colombia.

No enviamos comunicaciones de marketing sin tu consentimiento previo. Si en algún momento quisieras recibirlas y nos autorizas, tienes derecho a retirar ese consentimiento cuando lo desees.

5. Compartir datos con terceros

No vendemos ni cedemos tus datos personales a terceros con fines comerciales. Podemos compartir información en los siguientes casos limitados:

• Proveedores de servicios técnicos: como plataformas de alojamiento web o herramientas de analítica, que tratan los datos únicamente en nuestro nombre y bajo acuerdos de confidencialidad.
• Requerimientos legales: cuando una autoridad competente colombiana nos lo exija conforme a la ley.

6. Conservación de los datos

Los datos de contacto se conservan durante el tiempo necesario para atender tu solicitud y, una vez resuelta, por un período máximo de 24 meses salvo obligación legal distinta. Los datos de navegación anonimizados pueden conservarse hasta 14 meses.

7. Medidas de seguridad

Adoptamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger la información que nos confías:

• Transmisión de datos mediante protocolo HTTPS con certificado SSL.
• Acceso restringido a los datos únicamente al personal que lo necesita.
• Revisión periódica de los procedimientos de seguridad.

En caso de que detectemos una violación de datos que pueda afectar tus derechos, te notificaremos conforme a los plazos establecidos por la normativa colombiana.

8. Cookies

Nuestro sitio web utiliza cookies propias y de terceros para su funcionamiento y para analítica básica. Puedes gestionar tus preferencias de cookies en cualquier momento desde nuestra Política de cookies.

9. Tus derechos

De conformidad con la Ley 1581 de 2012, tienes derecho a:

• Conocer qué datos personales tuyos tenemos almacenados.
• Actualizar o corregir información inexacta o incompleta.
• Solicitar la supresión de tus datos cuando no sea necesario conservarlos.
• Revocar el consentimiento que hayas otorgado para el tratamiento de tus datos.
• Presentar una queja ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) si consideras que tus derechos no han sido atendidos.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, escríbenos a [email protected]. Responderemos en un plazo de diez días hábiles.

10. Menores de edad

Nuestro sitio web no está dirigido a personas menores de 18 años. No recopilamos conscientemente datos personales de menores. Si detectamos que hemos recibido información de un menor sin el consentimiento de sus padres o tutores, la eliminaremos a la brevedad.

11. Vínculos a sitios externos

Nuestro sitio puede contener enlaces a páginas web de terceros (mapas, redes sociales u otros). No somos responsables de las prácticas de privacidad de esos sitios y te recomendamos revisar sus políticas por separado.

12. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política cuando sea necesario. Los cambios se publicarán en esta misma página con la fecha de actualización revisada. Te recomendamos revisarla periódicamente. El uso continuado del sitio tras la publicación de cambios implica la aceptación de la versión actualizada.